Jūs neesat iegājis sistēmā, tāpēc nevarat rakstīt šajā forumā.
Ienākt forumā | Reģistrēties

Pusdienas 1gadniekam kurš nevar piena produktus

kniksiitis

kniksiitis

Sveikas! Varbūt kāda mamma var ieteikt kā pagatavot mērci mazajam, kurš nevar piena produktus? Kā arī padalīties ar idejām pusdienām /vakariņām? Mīļš paldies


Kāda mērce domāta? Tā kā miltu mērce pie kotletēm un kartupeļiem? Tur labi der auzu vai rīsu krējumi piena vietā. Tāpat pie gaļas mērcēm var likt. Es pat saldo krējumu vairs nepērku, tikai augu krējumus, jo ilgāk stāv.

Par receptēm nezinu, nemāku garšīgi gatavot. Bet bieži var piena produktu vietā likt aizvietotājus vai izvēlēties kādas vegānu receptes, kam pievienot gaļas ēdienu.


'If you don't know where you are going any road will get you there.' (c)

Kukazhaa

kniksiitis

To pashu ko sev, tikai bez piena produktiem. Meerces uz tomaatbaazes, visaadi ratatuiji, maltaas galjaa un riisi bumbinjas tomastmeercee, meerces uz buljona baazes, piena vietaa auzu vai riisu pienu, kokospienu karrijiem ar augljiem un riisiem ... miltu meerce uz auzu poena baazes, grikji, riisi, karpelji, augu kreejumi ( soju nelietojam), biezenjzupas iebiezinu ar saldo karpeli vai leecaam. Nevaig nekaadus sierus, kreejumus.

Meerces beernam taisu un taisiiju liidziigi kaa biezenhzupaa tik shkjidraaku, vienkaarshi burkaanzs, seleriju, utt savaaru un sablendereeju. Manai dikti garsho taada burkaanmeerce.

Rausiishi, pankuukas .. ar augu pieniem. Taapat ar saldie, kakao ( jaaskataas aber obligaati sastaavs, lai nav piens iekshaa). Bio rapunzel laikam nebija.

Piiraagus, plaatsmaizes .. visu var bez piena produktiem.


sakii

Mērces vietā pie dārzeņiem var likt tējkaroti labas eļļas. Un vispār- viengadnieks vēl nezin, ka visam klāt jābūt miltu mērcei

Papildināts 19.03.2020 18:21:

Mērces vietā pie dārzeņiem var likt tējkaroti labas eļļas. Un vispār- viengadnieks vēl nezin, ka visam klāt jābūt miltu mērcei


Gatavoju visu tāpat kā sev, tikai viņam izmantoju augu pienus, kuriem, kā jau minēja, ir samērā ilgs derīguma termiņš.

Šodien bija 4 graudu putra, kartupeļu biezputra ar nedaudz siļķīti (mazsālīto) un ķiršu uzpūtenis ar augu pienu.

kristel

Var cept dārzeņus cepeškrāsnī un tad sablenderēt. Var no riekstiem taisīt pienus un aļa mērces. Var tvaicētus brokoļus ar kādu buljonu nedaudz sablenderēt un arī būs mērce (vai burkānu, vai kādu miksli kopā). Tagad taču visādi kokospieni, auzu pieni utt. spēj tik izvēlēties.


visus rīsus vienā maisā nesabāzīsi... (ļoti, ļoti, ļoti sens Ķīniešu izteiciens :)

Taisi ēdienu tāpat kā sev, tikai tur, kur kādreiz liktu pienu, liec augu pienu/ krējumu. Visas mērces var taisīt no augu piena, iebiezinot ar miltiem vai kā te iepriekš minēja- ar dārzeņiem kopā.

Pārējos produktos jāskatās vai nav piena, piena pulvera vai sūkalu pulvera klāt. Pat bērnu cīsiņos grūž to iekšā.

Tagad arī Nestle kakao nav piena pulvera, bet ir aizstāts ar sojas olbaltumu.

Sviestu drīks - sviests ir tauki, nevis piena olbaltums, attiecīgi sviests nav alerģisks (tā mums teica Dr BKUS).

Malviine

Visu to pašu ko pārējiem ģimenē, tikai piena vietā lietoju mandeļu vai rīsu pienu. Auzu piens negaršoja. Taukumiņam labu olīveļļu. Mērce garšo - sacpets sīpols, rīvēts burkāns sasautēts viss buljonā, biezinu ar miltiem. Šodien bija auzu pārslu putra, tefteļi ar rīsiem un mērci, cīsiņi ar grauzdētu maizīti, našķim pašu cepti cepumiņi. Garšo zupas, sautējumi at malto gaļu un frikadelēm. Vistas buljona zupa, kur pievienoju sīki sagrieztu vistas gaļu, mazosmakaroniņus, burkānus, brokoļus. Pankūkas taisu ar rīvētu ābolu vai banānu un mandeļu pienu.


Vinnijs Pūks Sivēnam jautāja: “Kas šodien ir par dienu?”
Sivēns atbildēja: “Šodiena”
Vinnijs nopriecājās: “Šodiena ir mana mīļākā diena!”

Selesta

Svarīgi, ko bērniņš nepanes. Mana meita superīgi var lietot Rasēna ražoto un tādu pienu, kas ir apstrādāts pie augstām temperatūrām. Tad ir ļoti viegli - var gan kartupeļu biezeni, gan kakao ar tādu pienu gatavot.


Relax, take it easy! 


Es pārsvarā taisu ēdienu bez mērcēm vai uz tomātu bāzes. Manējā lieto bezlaktozes pienu, bet principà piena produkti ir maz ēdienkartē, izņēmums ir tikai maltās gaļas mērce. Par idejām- viņai ļoti garšo kotletes ar batāšu biezeni (ir salds un es vēl pielieku mazliet medu), ceptas zivis ar rīsiem un tomātu mērci (konservèti vai svagi tomāti, apcepti uz pannas ar ķiploku un oregano). Mājās ir air fryer- tur gatavoju kartupeļus, batāšu stienīšus, garšo pēc fritētiem, bet daudz veselīgāk. Jaunkundze labprāt ēd čahohbili ar rīsiem, arī uz tomātu bāzes, ja ir laiks gatavot, piemēram, plovu, risotto ar dārzeņiem utt. Vēl no piedevām- biešu salāti, bez majonēzes vai krējuma.

Jūs neesat iegājis sistēmā, tāpēc nevarat rakstīt šajā forumā.
Ienākt forumā | Reģistrēties
18404579